Mejora de la calidad y durabilidad poscosecha en caqui
Resultados
-75 %
de alteraciones en piel
-31,3 %
de pérdida de dureza tras 8 días en frigoconservación a 3ºC + self-life 24 horas a 20ºC
+7,6 %
de peso medio del fruto
Más resultados
![manvertRecolección. Estado general de los caquis en el momento de recolección.](https://api-media.biovert.es/ensayos/adjuntos/ensayo-caqui-españa-manvert-movili-ca-win-ca-testigo-recoleccion.jpg)
Recolección. Estado general de los caquis en el momento de recolección.
![manvertPoscosecha. Estado general de los caquis tras 8 días en frigoconservación.](https://api-media.biovert.es/ensayos/adjuntos/ensayo-caqui-españa-manvert-movili-ca-win-ca-testigo-postcosecha.jpg)
Poscosecha. Estado general de los caquis tras 8 días en frigoconservación.